熊本の新名物！「ラヨネーズふりかけ」

熊本の友人がお土産にとくれた「ラヨネーズふりかけ」を試してみました！「ラヨネーズ」とはその名の通り、ラー油とマヨネーズのコラボなのです。

思えば石垣島ラー油から始まったラー油ブームも一段落したかと思う今日この頃。ですがブームは第2期に突入したのでしょうか。こんな新たな商品に出会いました☆

熊本の人気麻婆豆腐専門店「麻婆亭」がプロデュースしたというこのふりかけ。
ラー油とマヨネーズってありそうで無かった組み合わせですよね。
なんでも今は買えるのがこのお店だけらしく、すぐに売り切れになってしまうのだとか。
熊本の一部ではちょっとした話題になっているようです。

で、実際食べてみると、、、ものすごーくラー油とマヨネーズって相性がいい！（当たり前だけど）思いのほかマヨネーズの味がしっかりしているのです。そこにラー油のピリッとした辛味がアクセントとして効いていて、ご飯がススむ、ススむ（笑）。

かる～く、2杯いっちゃいました。

ラヨネーズふりかけ

実際私も食べるラー油には一時期ハマって、ご飯にかけたりしたんですけど、なんかそのうち飽きたり面倒になったりで一瓶使い切るってことが最近無かったんですね。
だけど、ふりかけなら手軽にササッとかけられるし、本当に便利。お豆腐や納豆にも良く合うし。

熊本に行く機会があればぜひぜひゲットしてみてください～！！

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